Тепловое оборудование в Днепре:
Тепловое пищевое оборудование купить в Днепре, цена - производителя Техпром
Тепловое оборудование - это промышленные устройства для термической обработки продуктов питания. Применяются для организации работы заведений общественного питания и пищевых производств. При помощи этого вида пищевого оснащения воплощают в жизнь любые виды кулинарных изделий и увеличить производительность предприятия, а также сохранить качество, вкус и полезные свойства продуктов.
Разновидность пищевого оборудования для тепловой обработки продуктов
Кухонное оборудование для термической обработки может использоваться для приготовления отдельного блюда или выполнять целый ряд технологических процессов. Самыми широко используемыми разновидностями типового оснащения являются для Horeca:
- мармиты и пароконвектоматы;
- жарочные шкафы и поверхности;
- ротационные и конвекционные печи;
- пищеварочные котлы и плиты;
- промышленные сковороды и блинницы;
- пекарские шкафы.
Основными параметрами по которым различают тепловую технику, являются:
- функциональные возможности. Техника может быть узконаправленной или универсальной, приспособленной для выполнения любых технологических процессов в заведениях общепит;
- источник питания. Аппараты могут работать от электричества, газа или твердого или жидкого топлива;
- тип нагрева продукции. Бывают контактные и бесконтактные приборы, в которых продукт либо напрямую соприкасается с нагретой поверхностью, либо через “тепловую прослойку”;
- принцип работы. В зависимости от того, нужно полностью останавливать работу прибора при выгрузке готовых изделий или устройство может работать не останавливаясь, различают аппараты непрерывного и периодического действия.
На что обратить внимание при подборе теплового оборудования?
Выбирая технику для ресторанов, столовой, производства, кулинарий или для кафе, учитывают такие моменты как:
- Прочность. Пищевое оснащение сделанное из высококачественных материалов. Самые распространенные материалы для теплового оснащения - чугун, нержавейка;
- Возможность менять детали при поломке аппарата. Особенно этот касается элементов, которые принимают участие в активных процессах работы устройства;
- дополнительная комплектация. Множество современных моделей дополнительно комплектуются опциями. которые упрощают работу с аппаратом.
Где заказать тепловое оборудование в Днепре?
Производство и продажа оборудования - основная цель нашей компании. В интернет-маркете Техпром Вы можете оформить заказ на любой вид оборудования, будь то строительное или пищевое. Наши менеджеры помогут Вам оформить отправку через перевозчика в город Днепр и любой другой регион страны.