Купить электрический жарочный шкаф в Киеве • Украине по цене производителя Техпром
Жарочный шкаф - обязательное оборудование на профессиональной кухне Horeca. С их помощью выполняют тепловую обработку продуктов и приготовление готовых блюд. Жарочный шкаф профессиональный используется в различных областях пищевой промышленности, ресторанном бизнесе и кулинарии: приготовление пиццы, мяса, рыбы, овощей, подогрев и поддержание температуры блюд, жарка и гриль, высушивание и дегидратация.
Особенности электрических жарочных шкафов в Киеве
По своей конструкции жарочный шкаф представляет собой камеру из нержавеющей стали с элементами нагрева. Внутри шкафа предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно духовой шкаф промышленный может комплектоваться вентиляторами, чтобы обеспечить режим принудительной конвекции. Также внутри шкафа размещают датчики, которые отвечают за регулировку температурного режима.
Духовой шкаф промышленный - облицовку и каркас изготавливают из окрашенной стали, а нижние полки из оцинкованной.
Почему выгодно купить жарочный шкаф в Киеве производства Техпром
Промышленное жарочное оснащение используют в сегментеHoreca - кафе, ресторанах, столовых, производственных цехах, супермаркетах с собственной линией производства продуктов, государственных учреждениях (школы, сады, больницы).
Основные преимущества шкафа жарочного состоят в следующем:
отличаются простотой настройки и интуитивно понятным управлением;
имеют ступенчатое регулирование верхних и нижних блоков ТЭНа жарочной камеры;
не занимают много места на кухне, при необходимости могут без особых усилий перемещаться с места на место.
Какие типы жарочных электрических шкафов можно купить в Киеве
Шкаф жарочный электрический классифицируется по таким признакам:
количество камер - изготавливаются одно, двух и трехсекционные. Шкафы с одной секцией подойдут для заведений с небольшой проходимостью. Для крупных ресторанов или производств лучше остановить выбор на оборудовании с тремя секциями;
тип конвективного обмена принудительный и естественный. В принудительном горячий воздух циркулирует благодаря специально встроенным вентиляторам. В естественном - горячий воздух будет находиться в верхней части камеры;
исполнение Стандарт, Мастер и Эталон - различия заключаются в материале изготовления различных элементов шкафа жарочного электрического.
Купить жарочный электрический шкаф в Киеве
Заказать шкаф жарочный вы можете в интернет магазине Техпром. Оформляйте заказа самостоятельно онлайн или обратитесь за помощью к специалистам компании. Выбирайте удобный способ оплаты и доставки. Мы изготавливаем и поставляем оборудование с гарантией производителя, сертификатами качества.
Особенности электрических жарочных шкафов в Киеве