Корзина
0
Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Котлы пищеварочные:

  • 1
  • 2
  • все
Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый
50 062.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон
64 238.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60 эталон
66 912.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-100 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-100 эталон
81 252.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-160 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КПЭ-160 эталон
68 759.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 эталон
77 489.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон
100 363.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-400 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-400 эталон
119 847.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-250 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-250 эталон
95 771.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-160 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-160 эталон
85 576.00 грн
Котел пищеварочный масляный КПЭ-100М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный КПЭ-100М эталон
70 238.00 грн
Котел пищеварочный масляный КПЭ-250М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный КПЭ-250М эталон
83 316.00 грн
Котел пищеварочный масляный КПЭ-400М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный КПЭ-400М эталон
117 392.00 грн
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-400М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-400М эталон
139 619.00 грн
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-250М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-250М эталон
104 265.00 грн
Котел пищеварочный масляный КПЭ-160М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный КПЭ-160М эталон
76 776.00 грн
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-160М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-160М эталон
96 122.00 грн
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-100М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-100М эталон
89 796.00 грн
Котел пищеварочный масляный КПЭ-60М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный КПЭ-60М эталон
57 515.00 грн
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-60М эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-60М эталон
76 862.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон купить на ТехПром
flag-1.png
Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон
65 136.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон купить на ТехПром
flag-1.png
Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон
57 464.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон купить на ТехПром
flag-1.png
Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон
53 175.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон купить на ТехПром
Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон
42 892.00 грн
  • 1
  • 2
  • все

Котел пищеварочный купить со склада в Днепре по цене производителя Техпром

Котел пищеварочный - техника для профессиональной кухни в котором готовят супы, бульоны, соус, кисель, компот, подогревают воду. Применяют для приготовления вторых блюд  варки киселей и компотов. 

Конструкция котла для варки пищи

Оборудование в виде аппарата в корпус которого встроена варочная емкость цилиндрической или прямоугольной формы с опорами. К нижней панели техники прикреплены нагревающие элементы, за счет которых нагреваются продукты. 

Минимальное количество температурных режимов для пищеварочных котлов это два. Максимальный режим - при котором содержимое сосуда закипает и минимальный - при котором поддерживается температура уже приготовленного блюда. Применение этих режимов зависит от того какое блюдо готовят в котле 

Пищевой варочный котел - его виды

Основными параметрами по которым различают этот тип теплового оборудования -  источник тепла, конструкция варочной емкости и тип обогрева. По источнику тепла различают:

  • электрический;
  • газовый.

По конструкции варочной емкости:

  • стационарные;
  • опрокидывающиеся.

По типу обогрева аппараты бывают:

  • с косвенным нагревом;
  • с прямым нагревом.

Газовые котлы менее востребованы чем электрические за счет того, что не зависят от источника тепла, их можно перемещать по кухне. Большим спросом пользуются котлы с опрокидывающейся варочной емкостью, ведь из них проще извлечь готовое блюдо

Котлы с прямым нагревом менее популярны чем с косвенным, так как принцип работы котлов со вторым видом нагрева предотвращает подгорание. Суть работы такого аппарата в том, что его стенки нагреваются за счет водяной прослойки между стенками прибора, если воды между стенками нет или температура достигла максимального значения прибор отключается. 

Плюсы применения пищеварочного котла

Этот вид теплового оборудования для варки пищи применяют как на производстве, так и в заведениях общепит. Разнообразие объемов чаш на 100 литров или 250 литров позволяют устанавливать котлы на самых больших предприятиях. К основным плюсам применения этой техники можно отнести:

  • скорость готовки выше чем на обычных плитах;
  • наличие крышки которая сохраняет температуру;
  • разный объем варочных чаш от 60 литров, что позволяет использовать оборудование как в небольшом кафе так и в заводских столовых;
  • дополнительная комплектация. Есть модели с мешалкой встроенной внутри.

Где купить пищеварочный котел в Днепре?

Оформить заказ на тепловое оборудование Вы можете в компании Техпром. Компания производит и поставляет как пищевое, так и строительное оснащение в Днепр и другие регионы Украины. Наши менеджеры ответят на возникающие вопросы и помогут оформить доставку.




Позвонить
+38(067)570-18-62
+38(050)399-23-38

Выберите из списка Ваш город