Корзина
0
Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Котлы пищеварочные в Днепре:

Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон
56 750.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый
66 200.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60 эталон
85 540.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон
65 520.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон
83 120.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-100 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-100 эталон
102 690.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон
69 760.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон
73 960.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-160 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КПЭ-160 эталон
88 610.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-160 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-160 эталон
107 950.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон
82 610.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-250 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-250 эталон
87 610.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 эталон
99 160.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-250 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-250 эталон
119 440.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-300 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-300 эталон
94 690.00 грн
Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон
131 180.00 грн
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-400 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-400 эталон
152 900.00 грн
Котел пищеварочный электрический КЭ-400 эталон
flag-1.png
Видео
Котел пищеварочный электрический КЭ-400 эталон
111 177.00 грн

Котел пищеварочный купить со склада в Днепре по цене производителя Техпром

Котел пищеварочный - техника для профессиональной кухни в котором готовят супы, бульоны, соус, кисель, компот, подогревают воду. Применяют для приготовления вторых блюд  варки киселей и компотов. 

Конструкция котла для варки пищи

Оборудование в виде аппарата в корпус которого встроена варочная емкость цилиндрической или прямоугольной формы с опорами. К нижней панели техники прикреплены нагревающие элементы, за счет которых нагреваются продукты. 

Минимальное количество температурных режимов для пищеварочных котлов это два. Максимальный режим - при котором содержимое сосуда закипает и минимальный - при котором поддерживается температура уже приготовленного блюда. Применение этих режимов зависит от того какое блюдо готовят в котле 

Пищевой варочный котел - его виды

Основными параметрами по которым различают этот тип теплового оборудования -  источник тепла, конструкция варочной емкости и тип обогрева. По источнику тепла различают:

По конструкции варочной емкости:

  • стационарные;
  • опрокидывающиеся.

По типу обогрева аппараты бывают:

  • с косвенным нагревом;
  • с прямым нагревом.

Газовые котлы менее востребованы чем электрические за счет того, что не зависят от источника тепла, их можно перемещать по кухне. Большим спросом пользуются котлы с опрокидывающейся варочной емкостью, ведь из них проще извлечь готовое блюдо

Котлы с прямым нагревом менее популярны чем с косвенным, так как принцип работы котлов со вторым видом нагрева предотвращает подгорание. Суть работы такого аппарата в том, что его стенки нагреваются за счет водяной прослойки между стенками прибора, если воды между стенками нет или температура достигла максимального значения прибор отключается. 

Плюсы применения пищеварочного котла

Этот вид теплового оборудования для варки пищи применяют как на производстве, так и в заведениях общепит. Разнообразие объемов чаш на 100 литров или 250 литров позволяют устанавливать котлы на самых больших предприятиях. К основным плюсам применения этой техники можно отнести:

  • скорость готовки выше чем на обычных плитах;
  • наличие крышки которая сохраняет температуру;
  • разный объем варочных чаш от 60 литров, что позволяет использовать оборудование как в небольшом кафе так и в заводских столовых;
  • дополнительная комплектация. Есть модели с мешалкой встроенной внутри.

Где купить пищеварочный котел в Днепре?

Оформить заказ на тепловое оборудование Вы можете в компании Техпром. Компания производит и поставляет как пищевое, так и строительное оснащение в Днепр и другие регионы Украины. Наши менеджеры ответят на возникающие вопросы и помогут оформить доставку.

Позвонить
+38(067)570-18-62
+38(050)399-23-38

Выберите из списка Ваш город