Печь гриль хоспер с жаростойким покрытием
Хоспер это закрытый мангал размером 640х480х365 мм. Этот гриль используется для приготовления пищи на открытых углях в ресторанах и кафе. Отличительной чертой печи Josper является ее многозадачность; жгучее копчение и гриль все в то же время. Благодаря уникальному дизайну пища готовится быстрее, чем в обычной духовке. Хоспер приготовит килограммовый стейк до средней прожарки за 14 минут.
Камера выполнена из черной стали толщиной 3мм с жаропрочным покрытием. Решетка размером 514х314, выполнена из пищевой нержавеющей стали.
В комплект гриля входят:
- чугунные колосники;
- выдвижной зольный ящик с заслонкой, для регулировки температуры;
- труба с шибером;
- грибок;
- щипцы;
- совок;
- щетка;
- кочерга.
Этот гриль, предназначенный для средних и крупных ресторанов. Результат – быстрое приготовление блюд и сохранение их структуры, теплоты и вкуса.
Цена: 36 981.00 грн
- Вид Тепловое оборудование
- Тип Печи на древесном угле (хоспер)
- Толщина стали камеры 3.0 (мм)
- Размеры решетки-гриль 514 х 314 (мм)
- Материал рабочей поверхности Пищевая нержавеющая сталь
- Материал корпуса Сталь
- Габариты 640 х 480 х 365 (мм)
- Вес 54.0 (кг)
- Модель BQDВ
- Комплектация Колосники, зольный ящик, заслонка, труба с шибером, грибок-дефлектор, щипцы, совок, щетка, кочерга.
- Состояние Новое
