Хоспер это закрытый мангал размером 640х480х365 мм. Этот гриль используется для приготовления пищи на открытых углях в ресторанах и кафе. Отличительной чертой печи Josper является ее многозадачность; жгучее копчение и гриль все в то же время. Благодаря уникальному дизайну пища готовится быстрее, чем в обычной духовке. Хоспер приготовит килограммовый стейк до средней прожарки за 14 минут.
Камера выполнена из черной стали толщиной 3мм с жаропрочным покрытием. Решетка размером 514х314, выполнена из пищевой нержавеющей стали.
В комплект гриля входят:
- чугунные колосники;
- выдвижной зольный ящик с заслонкой, для регулировки температуры;
- труба с шибером;
- грибок;
- щипцы;
- совок;
- щетка;
- кочерга.
Этот гриль, предназначенный для средних и крупных ресторанов. Результат – быстрое приготовление блюд и сохранение их структуры, теплоты и вкуса.
- Вид Тепловое оборудование
- Тип Печи на древесном угле (хоспер)
- Толщина стали камеры 3.0 (мм)
- Вес 54.0 (кг)
- Размеры решетки-гриль 514 х 314 (мм)
- Материал рабочей поверхности Пищевая нержавеющая сталь
- Материал корпуса Сталь
- Габариты 640 х 480 х 365 (мм)
- Модель BQDВ
- Комплектация Колосники, зольный ящик, заслонка, труба с шибером, грибок-дефлектор, щипцы, совок, щетка, кочерга.
- Состояние Новое
Пока нет отзывов
Написать отзыв
Рекомендуемые товары
Гриль хоспер с печью для пиццы
54 102.00грн
50 163.00 грн
Печь на древесном угле ПДУ-800 Хоспер Josper
71 977.00грн
67 660.00 грн
Котел твердотопливный с плитой мощность 12 кВт
18 400.00грн
15 100.00 грн
Печь на древесном угле ПДУ-900 Хоспер Josper
81 260.00грн
76 380.00 грн
Сковорода для ресторана СЭМ-0.2 стандарт
35 170.00 грн