Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон
Электрические варочные котлы широко используются на предприятиях, где есть необходимость в кратчайшие сроки приготовить большое количество еды с минимальным участием персонала.
В модели Эталон КПЭ-100 столешница, сосуд и облицовка выполнены из нержавеющей стали. Задняя стенка - оцинкованная сталь.
Купить пищеварочный котел целесообразно для:
- приготовления первых, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей;
- варки сиропов, варенья, зефирной массы, джемов;
- термообработки растительных и мясных полуфабрикатов;
Также котел позволяет приготовить крупные части туши за счет равномерного нагрева емкости.
Цена: 90 642.00 грн
-
Вид
Тепловое оборудование
-
Тип
Котлы пищеварочные
-
Полезный объем
100.0 (л)
-
Тип нагрева
Пароводяной
-
Форма котла
Круглый
-
Наличие миксера
Нет
-
Полный объем
107.0 (л)
-
Время разогрева до 100°С
40.0 (мин)
-
Диаметр чаши
500.0 (мм)
-
Глубина чаши
550.0 (мм)
-
Габариты
700 х 900 (мм)
-
Вес
135.0 (кг)
-
Модель
КПЭ-100
-
Тип установки
Напольный
-
Мощность
15.0 (кВт)
-
Исполнение
Эталон: столешница, сосуд - нержавеющая сталь; облицовки - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная сталь.
-
Напряжение питания
380 (В)
-
Страна производитель
Украина