Кошик
0
Кошик

Кошик порожній

Порівняння
Вибране

Працюємо під час війни

Фільтри
Ціна
Вид
Тип
Модель
Корисний об'єм
Повний об'єм
Час розігріву до 100 ° С
Тепловтрати судини при кипінні (не більше)
Діаметр чаші
Глибина чаші
Кількість масла в рубашці котла
К-сть оборотів міксера

Котли харчоварильні:

  • 1
  • 2
  • разом
Котел харчоварильний електричний КЭ-60 еталон
Котел харчоварильний електричний КЭ-60 еталон
50 899.00 грн
Котел харчоварильний масляний КПЕ-60М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний КПЕ-60М ЕТАЛОН
68 377.00 грн
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-60М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-60М ЕТАЛОН
88 130.00 грн
Котел харчоварильний електричний КПЕ-60 круглий
Котел харчоварильний електричний КПЕ-60 круглий
59 378.00 грн
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-60 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-60 ЕТАЛОН
76 602.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЕ-100 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КЕ-100 ЕТАЛОН
60 344.00 грн
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М ЕТАЛОН
86 113.00 грн
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон
106 166.00 грн
Котел харчоварильний електричний КПЕ-100 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КПЕ-100 ЕТАЛОН
79 005.00 грн
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-100 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-100 ЕТАЛОН
96 470.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЕ-130 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КЕ-130 ЕТАЛОН
64 111.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЕ-160 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КЕ-160 ЕТАЛОН
68 618.00 грн
Котел харчоварильний масляний КПЕ-160М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний КПЕ-160М ЕТАЛОН
94 271.00 грн
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-160М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-160М ЕТАЛОН
114 025.00 грн
Котел харчоварильний електричний КПЕ-160 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КПЕ-160 ЕТАЛОН
83 631.00 грн
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-160 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-160 ЕТАЛОН
100 820.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЕ-200 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КЕ-200 ЕТАЛОН
78 788.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЕ-250 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КЕ-250 ЕТАЛОН
84 420.00 грн
Котел харчоварильний масляний КПЕ-250М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний КПЕ-250М ЕТАЛОН
102 922.00 грн
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-250М ЕТАЛОН
Котел харчоварильний масляний з міксером КПЕ-250М ЕТАЛОН
124 928.00 грн
Котел харчоварильний електричний КПЕ-250 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КПЕ-250 ЕТАЛОН
95 374.00 грн
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-250 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-250 ЕТАЛОН
114 620.00 грн
Котел харчоварильний електричний КЭ-300 еталон
Котел харчоварильний електричний КЭ-300 еталон
91 014.00 грн
Котел харчоварильний електричний КПЕ-400 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний КПЕ-400 ЕТАЛОН
124 023.00 грн
  • 1
  • 2
  • разом

Котел харчоварильний купити зі складу в Дніпрі за ціною виробника Техпром

Котел харчоварильний - це техніка для професійної кухні в якому готують супи, бульйони, соус, кисіль, компот, підігрівають воду. Застосовують для приготування других страв. варіння киселів та компотів. 

Конструкція котла для приготування їжі

Обладнання у вигляді апарата в корпус якого вбудована варильна ємність циліндричної або прямокутної форми з опорами. До нижньої панелі техніки прикріплені елементи, що нагрівають, шляхом яких нагріваються продукти. 

Мінімальна кількість температурних режимів для варильних котлів це два. Максимальний режим – при якому вміст посудини закипає та мінімальний – при якому підтримується температура вже приготовленої страви. Застосування цих режимів залежить від того, яке блюдо готують у котлі 

Харчовий харчоварильний котел - його види

Основними параметрами за якими розрізняють цей тип теплового обладнання -  джерело тепла, конструкція варильної ємності та тип обігріву. За джерелом тепла розрізняють:

  • електричний;
  • газовий.

По конструкції варильної ємності:

  • стаціонарні;
  • перекидаються.

За типом обігріву апарати бувають:

  • з непрямим нагріванням;
  • з прямим нагріванням.

Газові котли менш потрібні, ніж електричні шляхом того, що не залежать від джерела тепла, їх можна переміщати по кухні. Великим попитом користуються котли з варильною ємністю, що перекидається, адже з них простіше витягти готову страву

Котли з прямим нагріванням менш популярні ніж з непрямим, через те, що принцип роботи котлів з другим видом нагріву запобігає підгоранню. Суть роботи такого апарату в тому, що його стінки нагріваються шляхом водяного прошарку між стінками приладу, якщо води між стінками немає або температура досягла максимального значення, прилад відключається. 

Плюси застосування харчоварильного котла

Цей вид теплового обладнання для варіння їжі застосовують як на виробництві, так і в закладах громадського харчування. Різноманітність обсягів чаш на 100 літрів або 250 літрів дозволяють встановлювати казани на найбільших підприємствах. До основних переваг застосування цієї техніки можна віднести:

  • швидкість приготування вище ніж на звичайних плитах;
  • наявність кришки яка зберігає температуру;
  • різний об'єм варильних чаш від 60 літрів, що дозволяє використовувати обладнання як у невеликому кафе, так і в заводських їдалень;
  • додаткова комплектація. Є моделі з вбудованою мішалкою всередині.

Де купити харчоварильний котел у Дніпрі?

Оформити замовлення на теплове обладнання Ви можете у компанії Техпром. Компанія виробляє та постачає як харчове, так і будівельне обладнання в Дніпро та інші регіони України. Наші менеджери дадуть відповіді на запитання і допоможуть оформити доставку.

Зателефонувати
+38(067)570-18-62
+38(050)399-23-38

Виберіть із списку Ваше місто