Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон
В местах общественного питания, где количество клиентов в день может доходить до 1000 человек, крайне выгодно купить пищеварочный котел. Агрегат позволяет приготовить до 400 литров первых и вторых блюд в кратчайшие сроки с минимальным привлечением персонала.
Напольный котел варочный электрический предназначен для:
- термообработки овощей и зелени;
- приготовления мяса, рыбы, птицы;
- обработки частей туши крупных животных.
Нержавеющий корпус оборудования оснащен пароводяной подушкой, которая исключает подгорание пищи в процессе приготовления. Для подключения потребуется напряжение в 380 В.
Цена: 135 810.00 грн
-
Вид
Тепловое оборудование
-
Тип
Котлы пищеварочные
-
Полезный объем
400.0 (л)
-
Тип нагрева
Пароводяной
-
Форма котла
Круглый
-
Наличие миксера
Нет
-
Полный объем
452.0 (л)
-
Время разогрева до 100°С
65.0 (мин)
-
Диаметр чаши
800.0 (мм)
-
Глубина чаши
900.0 (мм)
-
Габариты
1000 х 1300 (мм)
-
Вес
135.0 (кг)
-
Модель
КПЭ-400
-
Тип установки
Для пола
-
Мощность
30.0 (кВт)
-
Исполнение
Эталон: столешница, сосуд - нержавеющая сталь; облицовки - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная сталь.
-
Напряжение питания
380 (В)
-
Страна производитель
Украина