Корзина
0

Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон

Рейтинг:
Бренд: Эфес
Артикул: КЭ-004
Наличие: Есть на складе
35 928.00 грн
+
  • Вид Котлы пищеварочные
  • Тип Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом
  • Мощность 15.0 (кВт)
  • Модель КЭ-100
  • Вес 95.0 (кг)
  • Габариты 800 х 800 х 850 (мм)
  • Напряжение питания 380 (В)
  • Тип установки Напольный
  • Полезный объем 100.0 (л)
  • Полный объем 110.0 (л)
  • Время разогрева до 100°С 40.0 (мин)
  • Теплопотери сосуда при кипении (не более) 0.16 (кВт/ч)
  • Исполнение ЭТАЛОН
  • Страна производитель Украина
  • Состояние Новое

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ 100. Исполнение ЭТАЛОН:

  • столешница, емкость - нержавеющая сталь;
  • задняя панель - оцинкованная сталь.

Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же при использовании котла пищеварочного теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. Во внешнюю среду отдаётся меньше тепла и в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.

Особенности:

  • котел пищеварочный КЭ 100 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
  • для визуального контроля предусмотрен манометр;
  • для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
  • на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
  • три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Пока нет комментариев
Написать комментарий
20 + ? = 26
Позвонить
+38(068)448-15-06
+38(099)183-64-47