Кошик
0
Кошик

Кошик порожній

Порівняння
Вибране
array(5) {
  [46]=>
  object(stdClass)#258 (11) {
    ["id"]=>
    string(2) "46"
    ["position"]=>
    string(1) "1"
    ["in_filter"]=>
    string(1) "1"
    ["yandex"]=>
    string(1) "1"
    ["google_xml"]=>
    string(1) "0"
    ["auto_name_id"]=>
    string(0) ""
    ["auto_value_id"]=>
    string(0) ""
    ["in_product"]=>
    string(1) "1"
    ["url"]=>
    string(3) "vid"
    ["name"]=>
    string(6) "Вид"
    ["options"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#277 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11916"
        ["feature_id"]=>
        string(2) "46"
        ["value"]=>
        string(35) "Теплове обладнання"
        ["translit"]=>
        string(18) "teploveobladnannya"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "0"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "9"
        ["num"]=>
        float(0)
      }
    }
  }
  [255]=>
  object(stdClass)#267 (11) {
    ["id"]=>
    string(3) "255"
    ["position"]=>
    string(1) "2"
    ["in_filter"]=>
    string(1) "1"
    ["yandex"]=>
    string(1) "1"
    ["google_xml"]=>
    string(1) "0"
    ["auto_name_id"]=>
    string(0) ""
    ["auto_value_id"]=>
    string(0) ""
    ["in_product"]=>
    string(1) "1"
    ["url"]=>
    string(3) "tip"
    ["name"]=>
    string(6) "Тип"
    ["options"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#281 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11916"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "255"
        ["value"]=>
        string(29) "Розстоєчні шафи"
        ["translit"]=>
        string(16) "rozstoechnishafi"
        ["no_index"]=>
        string(1) "1"
        ["position"]=>
        string(2) "36"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "9"
        ["num"]=>
        float(0)
      }
    }
  }
  [364]=>
  object(stdClass)#270 (11) {
    ["id"]=>
    string(3) "364"
    ["position"]=>
    string(3) "377"
    ["in_filter"]=>
    string(1) "1"
    ["yandex"]=>
    string(1) "1"
    ["google_xml"]=>
    string(1) "0"
    ["auto_name_id"]=>
    string(0) ""
    ["auto_value_id"]=>
    string(0) ""
    ["in_product"]=>
    string(1) "1"
    ["url"]=>
    string(16) "razmeryprotivnya"
    ["name"]=>
    string(29) "Розмір противня"
    ["options"]=>
    array(3) {
      [0]=>
      object(stdClass)#279 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11917"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "364"
        ["value"]=>
        string(23) "40 х 400 х 600 (мм)"
        ["translit"]=>
        string(12) "40h400h600mm"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "2"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "3"
        ["num"]=>
        float(40)
      }
      [1]=>
      object(stdClass)#276 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11915"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "364"
        ["value"]=>
        string(17) "325 х 530 (мм)"
        ["translit"]=>
        string(9) "325h530mm"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "0"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "6"
        ["num"]=>
        float(325)
      }
      [2]=>
      object(stdClass)#278 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11916"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "364"
        ["value"]=>
        string(17) "530 х 650 (мм)"
        ["translit"]=>
        string(9) "530h650mm"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "1"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "3"
        ["num"]=>
        float(530)
      }
    }
  }
  [381]=>
  object(stdClass)#271 (11) {
    ["id"]=>
    string(3) "381"
    ["position"]=>
    string(3) "384"
    ["in_filter"]=>
    string(1) "1"
    ["yandex"]=>
    string(1) "1"
    ["google_xml"]=>
    string(1) "0"
    ["auto_name_id"]=>
    string(0) ""
    ["auto_value_id"]=>
    string(0) ""
    ["in_product"]=>
    string(1) "1"
    ["url"]=>
    string(18) "kolichestvourovnej"
    ["name"]=>
    string(31) "Кількість рівнів"
    ["options"]=>
    array(3) {
      [0]=>
      object(stdClass)#266 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11916"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "381"
        ["value"]=>
        string(8) "6 (шт)"
        ["translit"]=>
        string(4) "6sht"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "0"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "4"
        ["num"]=>
        float(6)
      }
      [1]=>
      object(stdClass)#274 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11920"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "381"
        ["value"]=>
        string(8) "8 (шт)"
        ["translit"]=>
        string(4) "8sht"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "0"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "3"
        ["num"]=>
        float(8)
      }
      [2]=>
      object(stdClass)#275 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11923"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "381"
        ["value"]=>
        string(9) "10 (шт)"
        ["translit"]=>
        string(5) "10sht"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(1) "0"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(1) "2"
        ["num"]=>
        float(10)
      }
    }
  }
  [457]=>
  object(stdClass)#272 (11) {
    ["id"]=>
    string(3) "457"
    ["position"]=>
    string(3) "620"
    ["in_filter"]=>
    string(1) "1"
    ["yandex"]=>
    string(1) "1"
    ["google_xml"]=>
    string(1) "0"
    ["auto_name_id"]=>
    string(0) ""
    ["auto_value_id"]=>
    string(0) ""
    ["in_product"]=>
    string(1) "1"
    ["url"]=>
    string(18) "stranaproizvoditel"
    ["name"]=>
    string(29) "Країна виробник"
    ["options"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#280 (9) {
        ["product_id"]=>
        string(5) "11916"
        ["feature_id"]=>
        string(3) "457"
        ["value"]=>
        string(14) "Україна"
        ["translit"]=>
        string(7) "ukraina"
        ["no_index"]=>
        string(1) "0"
        ["position"]=>
        string(2) "10"
        ["filter_hidden"]=>
        string(1) "0"
        ["count"]=>
        string(2) "18"
        ["num"]=>
        float(0)
      }
    }
  }
}

Фільтри

Розстоєчні шафи:

Розстоєчна шафа ШР-6-GN 1/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-6-GN 1/1
12 090.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-6-GN 2/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-6-GN 2/1
14 466.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-8-GN 1/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-8-GN 1/1
13 352.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-8-GN 2/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-8-GN 2/1
15 972.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-10-GN 1/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-10-GN 1/1
14 614.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-10-GN 2/1
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-10-GN 2/1
17 477.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-6-К
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-6-К
13 085.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-8-К
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-8-К
14 451.00 грн
Розстоєчна шафа ШР-10-К
flag-1.png
Видео
Розстоєчна шафа ШР-10-К
15 816.00 грн

Купити шафу розстоєчну в Києві, Україні за ціною виробника Техпром

Шафа розтоєчна - це обладнання для підготовки виробів з тіста до випічки. Створює умови відновлення структури тіста після формування заготовок і процесів бродіння, необхідних, щоб підійшло дріжджове тісто. Виготовляється із нержавіючої сталі. Встановлюється для випічки на кухнях громадського харчування та виробництв.

Навіщо призначені розстоєчні шафи?

Вироби з дріжджового тіста перед приготуванням повинні пройти кілька етапів. Завершальним етапом перед завантаженням виробів у піч є вистоювання. Це процес, який забезпечує м'якість та збільшення обсягу заготовок. Для цього потрібні особливі умови, які створюються всередині розстоєчного апарату. Параметри для процесу вистоювання – температура близько 35 градусів, вологість 75-80 відсотків. Для хліба, булочок, для тіста на піцу потрібні різні режими вистоювання. Герметичність шафи дозволяє зберігати встановлені в ній температуру та вологість.

Як виглядає вистоювання для тесту?

Об'ємна конструкція прямокутної або квадратної форми, з дверцятами та електроприводом, що забезпечує постійну роботу пристрою. Внутрішня частина апарату поділена на секції, в які завантажують листи із заготовками. У нижній частині встановлена ​​ванна для води, що дозволяє підтримувати оптимальну вологість усередині приладу. Двері секцій обладнані термостійким склом, працюють за принципом відчинення.

Які плюси у професійних розтоєк для пекарні?

Для роботи кухні ресторану або пекарні та заводських цехів встановлюють професійну техніку для вистоювання, яка має низку плюсів. Серед них можна виділити:

  • можливість налаштувати сприятливі умови для вистоювання будь-якого виду тесту;
  • висока якість кінцевого продукту;
  • наявність кількох секцій дозволяють одночасно відстоювати велику кількість заготовок;
  • скляні дверцята допомагають контролювати процес, не порушуючи герметичності секцій;
  • виробництво різних моделей та ціна, можуть закрити потреби закладів будь-якого розміру.

Де в Україні купити промислову шафу розстоєчну?

В інтернет-маркеті Техпром можна оформити замовлення на харчове, будівельне та інші види обладнання. Наша компанія - постачальник та виробник обладнання високої якості. Постачання виробляють у всі міста України, у тому числі до Києва. Для замовлення телефонуйте за телефонами, розміщеними в розділі з контактною інформацією. На сайті також доступне спілкування з онлайн-консультантом через чат або месенджери. Заповнивши форму на нашому сайті, можна замовити зворотний дзвінок.

Часті питання про розтоєчні шафи для тіста в Києві, Україні

Найдешевші шафи в Києві, Україні:

Виробник промислових шаф для тіста - компанія Техпром в Києві, Україні.

Зателефонувати
+38(067)570-18-62
+38(050)399-23-38

Виберіть із списку Ваше місто