Шкаф жарочный электрический трехсекционный ШЖЭ-3-GN1/1 стандарт
Жарочный шкаф для столовой это производственная духовая печь для приготовления рыбы, мяса, овощей и даже изделий из теста. Его ТЭН защищен от перегрева. Конструкция жарочного шкафа предусматривает наличие трех рабочих секций, каждая из которых рассчитана на загрузку двух либо трёх противней с заготовками или полуфабрикатами.
Шкаф жарочный трехсекционный изготовлен из нержавеющей стали. Размер всех трех духовок составляет 57*40*37 см. Размер емкостей для выпечки составляет 66*53 см высота бортиков противней 4 см. Печь предполагает долгую работу без остановок. Печь оснащена конвекторами, что позволяет блюдам готовиться равномерно.
На переключателях температуры есть световые датчики определяющие работу духовки.
Шкаф жарочный электрический трехсекционный с плавной регулировкой мощности ШЖЭ-3-GN1/1 стандарт - оборудование, которое необходимо на кухне вашего ресторана, кафе или столовой. Купить шкаф жарочный на сайте Техпром. В каталоге производителя представлен большой выбор жарочных шкафов с различным количеством рабочих камер.
- Вид Тепловое оборудование
- Тип Шкафы жарочные электрические
- Количество жарочных секций 3 (шт)
- Вес 190.0 (кг)
- Количество противней в комплекте 6 (шт)
- Количество уровней для противня на одну секцию 3 (шт)
- Диапазон регулирования температуры +50 - +300 °С
- Внутренние размеры духовки 570 х 400 х 370 (мм)
- Габариты 910 x 570 x 1830 (мм)
- Модель ШЖЭ-3-GN1/1
- Тип установки Напольный
- Мощность 12.6 (кВт)
- Исполнение Стандарт: все облицовки - сталь с полимерным покрытием; полка, задняя панель - оцинкованная сталь.
- Напряжение питания 380 (В)
- Страна производитель Украина
- Состояние Новое