Шкаф жарочный электрический - это профессиональная техника для кухни. В данных шкафах можно готовить мясо, рыбу, овощи и любые кондитерские изделия. Жарочный шкаф для общепита изготовлен из нержавеющей стали. Имеет два отдела, не зависящих друг от друга в работе. Возможность создать и построить идеальную коммерческую кухню всегда зависит от того, для чего она нужна.
Такое оборудование, как Шкаф жарочный электрический двухсекционный с плавной регулировкой мощности ШЖЭ-2-GN2/1 эталон, коренным образом меняет способ приготовления школьного питания, тем более что в идеале пища должна подаваться как можно скорее после ее приготовления, чтобы сохранить питательную ценность.
Жарочные шкафы для общепита предполагают продолжительную работу без остановок. В духовке есть регуляторы температуры оснащенные функцией автоматической поддержкой температуры. В комплекте с духовкой есть 4 противня из углеродистой стали.
Цена: 43 582.16 грн
Вид
Тепловое оборудование
Тип
Шкафы жарочные электрические
Количество жарочных секций
2 (шт)
Количество противней в комплекте
4 (шт)
Количество уровней для противня на одну секцию
3 (шт)
Диапазон регулирования температуры
+50 - +300 °С
Внутренние размеры духовки
690 х 570 х 370 (мм)
Габариты
1080 x 680 x 1700 (мм)
Вес
160.0 (кг)
Модель
ШЖЭ 2 GN 2/1
Тип установки
Напольный
Мощность
9.6 (кВт)
Исполнение
Эталон: все облицовки - нержавеющая сталь; полка, задняя панель - оцинкованная сталь.
