Шафа гаряча електрична купити в Дніпрі зі складу Техпром

Шафа гаряча електрична - промислова кухонна техніка за допомогою якої можна запекти, посмажити, згасити овочі, м'ясо, рибу та інші продукти, випікати хлібобулочну та кондитерську продукцію, розморожувати напівфабрикати. Встановлюють на промислові   та підприємствах громадського харчування. 

Конструкція гарячих електричних шаф 

Промислова шафа для смаження - металева камера з відкритими у верхній частині  нагрівальними елементами, ізольованими за допомогою листів металу знизу. Складається з подвійних стінок з прокладеною в них ізоляцією, з дверима, що герметично закриваються.

В апарат вбудовані датчики що дозволяють контролювати температуру всередині приладу та лампи-індикатори нагріву. Зовні техніка облицьовується нержавіючої сталлю, для внутрішньої використовують оцинковану. Виготовляються моделі різної комплектації та дизайну, що дозволяє вписати його у будь-який інтер'єр. Тому можна використовувати апарат як для їдальні, так і для ресторану. & nbsp;

Професійна гаряча шафа - його особливості та плюси застосування

До основних плюсів установки цього типу техніки  для обробки харчових продуктів відносяться:

• універсальність у застосуванні. Обладнання підходить для всіх підприємств чи то промисловість, чи громадське харчування. Застосовується не тільки для смаження, запікання та гасіння, але й для випікання. У деяких моделях можна просушити овочі, фрукти, гриби;
• простий функціонал. Для управління апаратом не потрібно додатково навчатися, працювати на ньому зможе будь-який співробітник;
• мобільність та компактність. Техніка виробляється невеликих габаритів і легко встановлюється заново. Тому Ви можете вмонтувати його в інтер'єр кухні, а за потреби переставити;

Шафи виробляють з примусовим та природним теплообміном, односекційні та з декількома камерами. Апарати з примусовою конвекцією обладнані вентиляторами, які розподіляють тепло по всіх секціях рівномірно, а при природній конвекції нагрівання йде зверху, тому при приготуванні продукти потрібно перевертати. Кількість секцій впливає на можливість готувати кілька страв, тому для підприємства з високою прохідністю потрібен трисекційний апарат.  

Як оформити замовлення на шафу в Дніпрі? 

Компанія Техпром - виробляє та постачає не тільки харчове, а й будівельне обладнання. На сайті нашої компанії Ви можете вибрати різні моделі шафи. Для замовлення та доставки обладнання в місто Дніпро або інші регіони України необхідно зв'язатися із менеджерами компанії Техпром. Для цього зателефонуйте за телефонами, які можна знайти у верхній частині нашого сайту.