Котел харчоварильний електричний КЕ-400 еталон
Котел харчоварильний електричний КЭ-400 еталон
Підлоговий варильний електричний котел застосовується в місцях продажу готової їжі, де кількість відвідувачів доходить до тисячі осіб. Обладнання вимагатиме напруги 380 В. Але участь персоналу буде мінімальною — достатньо завантажити продукти та запустити агрегат. Процес приготування повністю автоматизований, а наявність терморегулятора запобігає пригоранню їжі.
Підприємству громадського харчування вигідно купити харчовий котел. На ньому можна:
готувати м'ясо, рибу, птицю у великих обсягах;
обробляти великі шматки туш;
проводити термообробку рослинної їжі (овочі, зелень).
Обладнання дозволяє не лише видавати перші, другі страви з гарнірами, а й проводити обробку напівфабрикатів перед викладкою на прилавок.
- Вид Теплове обладнання
- Тип Котли харчоварильні
- Корисний об'єм 400.0 (л)
- Тип нагріву Пароводяний
- Вага 270.0 (кг)
- Форма котла Прямокутний
- Наявність міксера Немає
- Повний об'єм 440.0 (л)
- Час розігріву до 100 ° С 65.0 (хв)
- Тепловтрати судини при кипінні (не більше) 0.54 (кВт/г)
- Габарити 1600 х 900 х 900 (мм)
- Модель КЭ-400
- Тип установки Для підлоги
- Потужність 40.5 (кВт)
- Виконання Еталон: стільниця, посуд - нержавіюча сталь; облицювання - нержавіюча сталь; задня панель – оцинкована сталь.
- Напруга живлення 380 (В)
- Країна виробник Україна
- Стан Нове
