Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-100 ЕТАЛОН
Котел харчоварильний електричний з міксером КПЕ-100 ЕТАЛОН
Варильний котел електричний КПЕ-100 стандарт дозволяє підготувати великі обсяги напівфабрикатів або приготувати повноцінні страви в місцях громадського харчування. При цьому мінімальний час та людські ресурси.
Для підприємств, де спостерігається великий оборот сирої продукції та напівфабрикатів, харчовий котел купити просто необхідно. Устаткування дозволить:
приготувати комплексні страви у їдальні;
провести термообробку м'ясних напівфабрикатів та рослинних продуктів;
обробити великі частини яловичини, конини, свинини.
Наявність міксера дозволяє приготувати великі об'єми крему, зефіру, безе, желе із натуральних фруктів.
Деталі виробу (стільниця, посудина, облицювання) виготовлені з нержавіючої сталі, а задня панель виконана з оцинкування.
- Вид Теплове обладнання
- Тип Котли харчоварильні
- Корисний об'єм 100.0 (л)
- Тип нагріву Пароводяний
- Вага 135.0 (кг)
- Форма котла Круглий
- Наявність міксера Є
- Повний об'єм 107.0 (л)
- Час розігріву до 100 ° С 40.0 (хв)
- Діаметр чаші 500.0 (мм)
- Глибина чаші 550.0 (мм)
- Габарити 700 х 900 (мм)
- Модель КПЭ-100
- Тип установки Для підлоги
- Потужність 15.0 кВт
- Виконання Еталон: стільниця, посуд - нержавіюча сталь; облицювання - нержавіюча сталь; задня панель – оцинкована сталь.
- Напруга живлення 380 (В)
- Країна виробник Україна
- Стан Нове
