Котел харчоварильний електричний КЭ-300 еталон

Котел харчоварильний КЕ-300. Виконання ЕТАЛОН:

• стільниця, ємність - нержавіюча сталь;
• задня панель - оцинкована сталь.

Нагрівання ємності котла здійснюється опосередковано, шляхом передачі тепла через пароводяну сорочку, тому пригорання продуктів виключено. До того ж при використанні котла пищеварочних тепловтрати при нагріванні значно менше, ніж на відкритому вогні або електричній конфорці в наплитной посуді, звідси і значна економія на енергоресурсах. У зовнішнє середовище віддається менше тепла і в приміщення дотримується більш здоровий мікроклімат і температурний режим для обслуговуючого персоналу.

Особливості:

• котел харчоварильний КЕ-300 має 3 ступені захисту: датчик сухого ходу ТЕНів (або терморегулятор), реле тиску, підривний клапан;
• для візуального контролю передбачений манометр;
• для функціонування котла використовуються 3 крана: кран для затоки води в ємність котла (або змішувач), кран для зливу з ємності котла, кран для
• контролю рівня рідини в пароводяної сорочці;
• на кришці є ущільнювач з харчової гуми для щільного контакту з ємністю котла;
• три режими роботи: режим «1» - варіння; режим «2» - розігрів; режим «3» - варіння на пару.