Корзина
0
Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Шкафы пекарские электрические в Одессе:

Пекарский шкаф ШПЭ-1Б стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-1Б стандарт
26 770.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-1Б эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-1Б эталон
27 570.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-1 стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-1 стандарт
27 290.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-1 мастер
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-1 мастер
28 950.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-1 эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-1 эталон
29 000.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-2Б стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-2Б стандарт
46 300.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-2Б эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-2Б эталон
47 090.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-2 стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-2 стандарт
47 560.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-2 мастер
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-2 мастер
50 610.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-2 эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-2 эталон
50 110.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-3Б стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-3Б стандарт
64 670.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-3Б эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-3Б эталон
65 410.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-3 стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-3 стандарт
66 760.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-3 мастер
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-3 мастер
71 030.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-3 эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-3 эталон
70 130.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б стандарт
82 590.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б эталон
83 280.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-4 стандарт
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-4 стандарт
85 480.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-4 мастер
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-4 мастер
90 460.00 грн
Пекарский шкаф ШПЭ-4 эталон
flag-1.png
Видео
Пекарский шкаф ШПЭ-4 эталон
89 700.00 грн

Купить духовой шкаф для пекарни в Одессе

Пекарский шкаф -  разновидность профессионального теплового оборудования для выпечки различных сортов хлеба, батона, булок и кондитерских изделий. Применяются в цехах заводов и в заведениях общественного питания. Способны обеспечивать бесперебойное производство большого количества хлебобулочных изделий и сладостей из муки. 

Пекарный шкаф - его конструкция и принцип работы

Промышленный аппарат для выпечки представляет собой устройство на несколько камер, которые размещаются на подставке. Каждая из них плотно закрыта дверью с двойной стенкой, между которыми проходит теплоизоляция. Со всех сторон аппарат облицован. В верхней и нижней частях камер установлены ТЭНы для нагрева. В нижней части шкафа ТЭНы закрыты стальным листом. 

Каждая модель шкафа имеет панель управления оснащенную сигнальными лампами, ручками-переключателями и регуляторами температур. Оборудование подключают за полчаса до начала рабочего процесса. Чтобы оно быстрее нагрелось, выставляют максимальный уровень температуры. После нагрева устанавливается необходимая для выпекания температура и в технику загружаются противни с продукцией. Пекарские аппараты оснащены системой пароувлажнения для образования корочки на выпечке, и во избежание ее пересушивания. 

Виды пекарских шкафов

Профессиональные аппараты для выпекания делятся на несколько видов. Они бывают:

  • конвекционными - способствуют быстрой и равномерной выпечке продукции. В технику встроен вентилятор который обеспечивает равномерную циркуляцию нагретого воздуха;
  • секционными - при помощи этого оборудования возможно достичь мягкой выпечки в середине и хрустящей снаружи. Эти аппараты просты в управлении и долго служат. Самые популярные среди них трехсекционный шкаф и модель на 4 секции;
  • передвижными - по своему принципу схожи с расстоечным аппаратом. Оборудован отдельными полками, на которых располагается выпечка;
  • вращающимися - оснащены противнями, которые двигаются. Обладают наиболее высоким показателем производительности. 

Где в Одессе купить пекарский шкаф?

Оформить заказ на покупку профессионального оборудования для выпечки можно в компании Техпром. Наше предприятие производит строительное, пищевое, санитарное и дорожное оборудование. Товар поставляется по всей Украине, в том числе в город Одесса. 

На сайте компании Техпром вы можете заказать электрический пекарский шкаф на 1-4 секции. Представители нашей компании ответят на такие вопросы как цена, сроки изготовления, технические характеристики и стоимость доставки в нужный регион. Звоните по номерам указанным на странице Контакты, пишите в чат или мессенджеры.

Часто задаваемые вопросы об электрических пекарских шкафах в Одессе

Самые дешевые электрические пекарские шкафы в Одессе:

  • Пекарский шкаф ШПЭ-2 стандарт

  • Пекарский шкаф ШПЭ-4 стандарт

В Одессе можно купить пекарские электрошкафы таких типов:

  • пекарный шкаф со статическим (естественным) теплообменом;
  • шкаф для выпечки с принудительным теплообменом.

Производитель промышленных пекарских электрических шкафов - компания Техпром

Позвонить
+38(067)570-18-62
+38(050)399-23-38

Выберите из списка Ваш город