Промышленная сковорода - это большого размера электросковорода, которая применяется в местах где готовят большое количество тушеной или жареной пищи.
Электрическая сковорода представляет собой стол со встроенной чугунной чашей. Чаша для жарки оснащена крышкой, по бокам от чаши есть небольшие островки столешницы из нержавеющей стали на которых можно разместить мелкие кухонные принадлежности помогающие в приготовлении пищи. Глубина чаши 14.5 см.
Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0.2 эталон особенно рекомендуется для жарки, разогрева, тушения или приготовления замороженных продуктов. Еще одной особенностью является то, что она очень быстро нагревается, поэтому идеально подходят для приготовления блюд с простыми параметрами и для немедленного обслуживания. Если вы ищете простое в использовании оборудование, которое можно адаптировать для баров, столовых, кафе или ресторанов, вам больше всего рекомендуются промышленные сковородки.
Купить сковороду для ресторана просто необходимо, если вы хотите экономично, быстро и вкусно готовить. Наша команда с удовольствием поможет подобрать необходимое вам оборудование.
Цена: 46 575.00 грн
Вид
Тепловое оборудование
Тип
Промышленная сковорода
Объем чаши
38.0 (л)
Внутренние габариты чаши
535 х 470 х 145 (мм)
Время разогрева чаши до 200°С
22.0 (мин)
Диапазон регулирования температуры
+50 - +300 °С
Габариты
1000 х 800 х 850 (мм)
Вес
131.0 (кг)
Модель
СЭМ-0.2
Тип установки
Напольный
Мощность
4.6 (кВт)
Исполнение
Эталон: верхняя панель, крышка - нержавеющая сталь; облицовки - нержавеющая сталь.
