Купить тепловой стол в Харькове по цене от производителя Техпром
Тепловой стол - это часть раздаточной линии в заведениях общепит. С его помощью приготовленные первые и вторые блюда остаются горячими. Удобен в использовании в столовых, на шведских линиях, в кулинариях. Применяется не только для подогрева блюд, но и тарелок перед сервировкой.
Основные параметры теплового стола
Теплый стол изготавливается из устойчивой к влаге и высоким температурам стали. Выглядит как закрытая тумба внутри которой равномерно распределяется горячий воздух. Он оснащен температурными датчиками. Уровень нагрева регулируется электромеханическим способом. Нагрев и распределение воздуха внутри камеры происходит из-за наличия ТЭНа и вентилятора. Поверхностная часть остается холодной, нагреваются только те части, которые отвечают за подогрев пищи.
Важными для работы параметрами оборудования являются:
объем - модельный ряд представлен в объемах от 220 до 390 литров;
мощность - от 1,5 до 2 кВт;
тип установки - пристенные или островные с доступом с двух сторон.
На что обратить внимание при покупке теплового стола?
Приобретая пищевое оборудование для линий раздач стоит учитывать следующие факторы:
размер столешницы - если тепловой аппарат нужен в ресторан, с небольшой проходимостью берите размер поменьше, если же на линию раздачи в отель, то понадобится столешница побольше;
показатель мощности - чем выше мощность, тем быстрее нагрев и дольше держится температура;
диапазон температур - в среднем подогрев блюд происходит при температуре около 65 градусов, если размер столешницы большой, то возможно нужна температура повыше;
объем камеры - зависит от проходимости. Для небольшого кафе хватит 220 литров, для столовой 350.
Правила использования оборудования
Для каждой техники существуют правила применения, которые продлят срок эксплуатации аппарата. Чтобы тепловой стол прослужил дольше нужно:
очищать прибор перед каждым использованием;
хранить аппарат в помещениях, где температура воздуха не опускается ниже +10;
прежде чем включить технику убедитесь в исправности заземления;
размещайте его на ровной поверхности вдали от предметов склонных легко воспламениться.
Где купить тепловые столы в Харькове?
Изготовление и продажа пищевого и строительного оборудования - основная цель компании Техпром. На сайте нашей компании Вы можете оформить заказ на тепловой стол. Наши менеджеры проконсультируют Вас по вопросам доставки в Харьков или другой город, характеристикам и комплектации оборудования.
Чтобы купить тепловое оборудование, оставьте свой номер телефона в форме обратной связи на нашем сайте и Вам перезвонят. Вы можете связаться с нашими менеджерами сами, набрав по телефонам указанным в разделе Контакты.
.png)
Основные параметры теплового стола