Промышленная блинница:
![Электроблинница ЭБК, блинница профессиональная Электроблинница ЭБК, блинница профессиональная](https://tehpromproect.com.ua/files/products/elektroblinnitsa-ebk-blinnitsa-professionalnaya.200x200.jpg)
![flag-1.png flag-1.png](files/special/flag-1.png)
![Электроблинница ЭБП, блинница профессиональная Электроблинница ЭБП, блинница профессиональная](https://tehpromproect.com.ua/files/products/elektroblinnitsa-ebp.200x200.jpg)
![flag-1.png flag-1.png](files/special/flag-1.png)
Купить промышленную блинницу по низким ценам от компании Техпром в Киеве, Украине
Промышленная блинница - это техника для выпечки блинов. Профессиональная блинница устанавливается на кухнях уличных торговых точек, фаст-фудов, кафетериев. Это простая конструкция с одной и несколькими постами для жарки с встроенными терморегуляторами и индикаторами. Для промышленности и заведений с большой проходимостью в Одессе подходят аппараты с несколькими рабочими постами, для небольших торговых точек с одной.
Из чего состоят электроблинницы?
Аппарат для изготовления блинов представляет собой конструкцию состоящую из корпуса, рабочей поверхности и встроенных нагревательных элементов. Оборудование также имеет терморегуляторы. Рабочая поверхность изготовлена из алюминия покрытого антипригарными составами, корпус из нержавейки.
Диаметр рабочих поверхностей может быть от 20 до 50 см. если в аппарате предусмотрено несколько рабочих поверхностей, их объем будет зависеть от количества. Зачастую рабочие поверхности круглой формы, однако встречаются модели с квадратными и овальными формами.
Оптимальная рабочая температура техники для изготовления блинов 200 градусов. В некоторых моделях температура выставляется вручную, в некоторых автоматически. Многие модели оснащены индикатором, который загорается при достижении рабочей поверхностью оптимальной температуры для жарки теста.
Блинница электрическая - ее виды
Электрическая техника для жарки блинов делится на виды по количеству изготовленных за один раз блинов, по конструкции и по наличию крышки. По числу порций различают:
- с одной жарочной поверхностью - оборудование низкой производительности, подойдет для небольших торговых точек;
- с несколькими поверхностями - аппарат с двумя и больше постами, на которых одновременно можно испечь до 6 блинов. Позволяет устанавливать на каждом из постов для жарки свою температуру, чтобы избежать пригорания.
По конструкции различают:
- плоская;
- погружная;
- с углублением.
По наличию крышки бывают:
- открытые - предполагают ручное переворачивание блина, продукция всегда на виду. Для заведения большого масштаба не совсем практичны;
- закрытые - верхняя часть в виде закрывающейся крышки. По конструктиву схожа с вафельницей. Блины выпекаются с обеих сторон одновременно не требуя вмешательства со стороны повара.
Где в Украине купить электрическую блинницу?
Оформить заказ на профессиональную технику для жарки блинов можно в компании Техпром. Изготовление и продажа оборудования высокого качества - основная задача нашей компании. Доставка товара осуществляется в любой город Украины, в том числе и в город Киев. Специалисты нашей компании проконсультируют Вас по вопросам цены, сроков производства и поставки. Звоните по телефонам из раздела Контакты на нашем сайте.