Сковорода промышленная - это электрическое профессиональное оборудование для приготовления различной пищи. Данное оборудование используется в столовых.
Сковорода электрическая представляет собой рабочий стол с жарочной поверхностью расположенной в небольшом углублении из чугуна. Размер жарочной поверхности 0.2 метра квадратных. Также предусмотрена крышка, оснащенная ручным механизмом ее поднятия. Конструкция устроена так, что накапливаемый конденсат на крышке - стекает в специальную емкость. Температура регулируется с помощью реле.
Сковорода для ресторана СЭМ-0.2 стандарт изготовлена из нержавеющей стали, является одним из самых прочных и надежных вариантов, которые может выбрать шеф-повар. Купить электрическую сковороду просто необходимо если вы хотите вкусно и быстро готовить.
- Вид Тепловое оборудование
- Тип Промышленная сковорода
- Объем чаши 38.0 (л)
- Вес 131.0 (кг)
- Внутренние габариты чаши 535 х 470 х 145 (мм)
- Время разогрева чаши до 200°С 22.0 (мин)
- Диапазон регулирования температуры +50 - +300 °С
- Габариты 1000 х 800 х 850 (мм)
- Модель СЭМ-0.2
- Тип установки Напольный
- Мощность 4.6 (кВт)
- Исполнение Стандарт: верхняя панель, крышка - нержавеющая сталь; облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- Напряжение питания 380 (В)
- Страна производитель Украина
- Состояние Новое
