Сковорода для громадського харчування – це професійне теплове обладнання. Професійні сковороди для ресторанів призначені для приготування смажених, тушкованих страв та страв смажених у киплячому маслі. Їхня міцність і надійність роблять їх ідеальними для приготування страв протягом тривалого часу, завдяки чому виходять страви з чудовим смаком та приємною текстурою. Тому, якщо ваш бізнес - це ресторан, кафе, їдальня або готель із високою кухнею, промислова сковорода буде правильним вибором для вас та найкращим вкладенням, яке ви можете зробити.
Сковорода електрична промислова СЭМ-02 Майстер оснащена кришкою, на якій є спеціальний відсік, куди стікає конденсат. Чаша сковороди виконана з чавуну і має розмір 53.5 на 47 см з висотою бортів 14.5 см. Пекти досить економічна, споживана потужність 4.6 кВт. Якщо вам потрібна електрична сковорода, можна купити її в Техпром.
- Вид Теплове обладнання
- Тип Сковорода промислова
- Об'єм чаші 38.0 (л)
- Вага 131.0 (кг)
- Внутрішні габарити чаші 535 х 470 х 145 (мм)
- Час розігріву чаші до 200 ° С 22.0 (хв)
- Діапазон регулювання температури духовки +50 - +300 °С
- Габарити 1000 х 800 х 850 (мм)
- Модель СЭМ-0.2
- Потужність 4.6 (кВт)
- Виконання Майстер: верхня панель, передня частина - нержавіюча сталь; облицювання - сталь із полімерним покриттям.
- Напруга живлення 380 (В)
- Країна виробник Україна
- Стан Нове
