Аппарат для варки при низкой температуре Sirman Softcooker

Аппарат для варки используется для приготовления продуктов в вакуумной пластиковой упаковке при низкой температуре. Преимущества технологии приготовления в аппарате - это получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения продуктов. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.

Опционно комплектуется гастроемкостью GN1/1 или GN 2/1 с крышкой. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры. Циркуляционная помпа обеспечивает заданную температуру по всему объему. Дисплей, отображающий рабочую температуру. Зажим для крепления аппарата на гастроемкости или кастрюле.

Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.