Печь пароконвекционная Unox XEFT 04HS ELDV
- Вид Печи пароконвекционные
- Потужність 3.5 (кВт)
- Висота 500.0 (мм)
- Довжина 600.0 (мм)
- Ширина 669.0 (см)
- Кількість рівнів 4 (шт)
- Відстань між рівнями 75.0 (мм)
- Призначення Пекарское
- Розмір листів 460 х 330 (мм)
- Управління Электронное
- Реверс вентилятора Есть
- Кількість швидкостей вентилятора 1
- Підключення до водопроводу Встроенная помпа
- Підключення до каналізації Нет
- Скління двері 2
- Тип підсвічування камери Светодиодный
- Стан Новое
Конвекционные печи с увлажнением разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Они сочетают эффективность с основным набором функций:
- эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки;
- просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печей BAKERLUX.
Печь пароконвекционная Unox предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
Особенности:
- блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°;
- внешняя поверхность печи не нагревается;
- регулируемые по высоте ножки;
- съемное внутреннее стекло двери для облегчения очистки;
- высокая прочность дверного замка из углеродного волокна;
- автоматический реверс двигателей в сочетание с высокой скоростью вентиляторов;
- мгновенное создание влажности в камере готовки при температуре от 90°C.
Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.
