Корзина
0

Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Шкаф жарочный электрический односекционный ШЖЭ 1 GN 2/1 стандарт

Рейтинг:
Бренд: Эфес
Артикул: 21427
Наличие: Есть на складе
9 710.00 грн 10 060.00 грн
+
  • Вид Шкафы жарочные электрические
  • Тип Шкафы жарочные односекционные
  • Мощность 4.8 (кВт)
  • Вес 95.0 (кг)
  • Габариты 1080 x 680 x 1270 (мм)
  • Напряжение питания 220 (В)
  • Диапазон регулирования температуры +50 - +300 °С
  • Внутренние размеры духовки 690 х 570 х 370 (мм)
  • Количество противней в комплекте 2 (шт)
  • Размеры противня 660 х 530 х 40 (мм)
  • Количество уровней для противня на одну секцию 3 (шт)
  • Тип установки Напольный
  • Количество жарочных секций 1 (шт)
  • Исполнение СТАНДАРТ
  • Страна производитель Украина
  • Состояние Новое

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 1 GN 2/1. Исполнение СТАНДАРТ:

  • облицовки и каркас – окрашенная сталь;
  • нижняя полка – оцинкованная сталь.

Жарочный шкаф электрический с одной секцией ШЖЭ 1  производится под гастрономические ёмкости  GN 2/1 (650 х 525 мм), что позволяет использовать не только идущие в комплект  противни из углеродистой стали, но и нержавеющие стандартные гастрономические ёмкости глубиной 20, 40 или 65 миллиметров.

Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.

Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. В таких моделях возможна установка и принудительной системы увлажнения с автономным подключением жарочного шкафа к системе водозабора.

Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ-1 GN 2/1 Стандарт – профессиональный жарочный шкаф для кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Предназначен готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.

Пока нет комментариев
Написать комментарий
25 + ? = 31
Позвонить
+38(068)448-15-06
+38(099)183-64-47