Корзина
0

Корзина

Корзина пуста

Сравнение
Избранное

Печь пароконвекционная Unox XFT 133

Рейтинг:
Бренд: Unox
Артикул: XFT133
Наличие: Есть на складе
23 384.00 грн
+
  • Вид Печи пароконвекционные
  • Тип Печи пароконвекционные
  • Мощность 3.0 (кВт)
  • Высота 509.0 (мм)
  • Длина 600.0 (мм)
  • Ширина 655.0 (см)
  • Вес 31.0 (кг)
  • Подключение к электросети 220/380 (В)
  • Тип установки Напольный
  • Количество уровней 4 (шт)
  • Расстояние между уровнями 75.0 (мм)
  • Назначение Пекарское
  • Размер противней 400 x 600 (мм)
  • Управление Электромеханическое
  • Реверс вентилятора Есть
  • Количество скоростей вентилятора 2
  • Подключение к водопроводу Есть
  • Подключение к канализации Есть
  • Остекление двери 2
  • Тип подсветки камеры Светодиодный
  • Парообразование Инжекторное
  • Порт USB Есть
  • Подключение к Internet Нет
  • Состояние Новое

Конвекционные печи серии LineMiss от UNOX позволяют готовить с применением пара. Тип парообразования в конвекционной печи XFT 133 Arianna  инжекторный. Вода в небольшом количестве подается на вентилятор и разбрызгивается на ТЭНы. Так в камере печи образуется пар с постоянной температурой 100 °С. Печи серии LineMiss нашли  широкое применение в мини - пекарнях, кафе, кондитерских отделах небольших супермаркетов, закусочных, кофейнях  для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, доведения до готовности  полуфабрикатов и приготовления большинства гастрономических духовых  блюд. 

Панель управления в конвекционных печах XFT 133 механическая. Один регулятор выставляет температуру в диапазоне от 30 до 260°С, второй – таймер времени на 120 (мин). Есть кнопка подачи пара и световой индикатор нагрева печи. В комплекте с печью поставляется помпа для подачи воды в рабочую  камеру и 4 алюминиевых противня размером 460 х 330 (мм).

Конвекционная печь UNOX XFT 133 Arianna

Внутренняя камера и наружные стенки корпуса изготовлены из нержавеющей стали.  Внутри конвекционной печи установлены съемные направляющие для противней с шагом в 75 (мм). Есть лампа подсветки для контроля приготовления через стеклянную дверь.

Преимущества печи Unox XFT 133:

  • благодаря технологии  Protek.SAFE от UNOX внешнее стекло двери не нагревается выше 60 °С. В конструкции двери предусмотрен промежуток между внутренним и внешним стеклом, в котором происходит естественная циркуляция горячего воздуха и его охлаждение;
  • фирменная система DRY.Maxi отлично работает при выпекании изделий из теста. Благодаря удалению лишней влаги из камеры, можно получить идеально зажаренную корочку и однородную структуру;
  • технология AIR.Maxi способствует равномерному распределению температуры на всех уровнях внутри рабочей камеры. Это гарантирует равномерное приготовление даже при полной загрузке конвекционной печи XFT 133.

Компания UNOX гарантирует плотное прилегание и легкое открытие/закрытие дверей своих конвекционных печей на протяжении всего срока эксплуатации. Специальная усиленная конструкция фирменных петель UNOX прошла испытание на 100 000 открываний.

Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.

Пока нет комментариев
Написать комментарий
27 + ? = 31
Рекомендуемые товары
Позвонить
+38(068)448-15-06
+38(099)183-64-47